Aktuelles

19. Mai 2012

Geld: Zufriedene Sparer

Wer sparsam mit Geld umgeht, hat mehr Selbstvertrauen und schläft besser, fanden Forscher heraus

Wer gut mit Geld umgehen kann, schafft sich leichter als verschwenderische Personen ein finanzielles Pols­ter – und anscheinend auch ein Ruhekissen. Wissenschaftler der Universität von Essex (Eng­land) entdeckten, dass Menschen, die ihre...

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18. Mai 2012

Eizellen: Schlummernde Reserve

In den Eierstöcken befinden sich Stammzellen, aus denen neue Eizellen heranreifen können

Jede Frau verfügt von Geburt an über eine festgelegte Anzahl von Eizellen – dachte man bisher. Doch in den Eierstöcken schlummern Stamm­­zellen, aus denen neue Eizellen und befruch­tungs­fähige Eibläschen hervorgehen können, berichten...

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17. Mai 2012

Ernährung: Frittieren immer ungesund?

Forscher behaupten, Frittiertes sei nicht automatisch schlecht für Herz und Kreislauf – vorausgesetzt, das richtige Fett komme zum Einsatz

In Fett schwimmend ausgebackene Nahrungsmittel sind nicht schädlich für das Herz – zumindest wenn wie in Spanien Oliven- oder Sonnenblumenöl dafür verwendet wird. Zu diesem Schluss kommt eine im British Medical Journal veröffentlichte...

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16. Mai 2012

Hefe: Heute back ich, morgen brau ich …

Beim Herstellen von Brot und Bier sind die Pilze nicht zu ersetzen. Zudem können sie Durchfallerkrankungen lindern

Kaum ein Bäcker kommt ohne Hefe aus. Bierbrauer benötigen sie als Ausgangsstoff neben Hopfen, Malz und Wasser, Winzer für die Weinherstellung. Sogar bei der Produktion von Biokraftstoff ist Hefe behilflich. Ohne zu wissen, worum es sich...

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15. Mai 2012

Ernährung: Schwarzer Tee gut für Blutdruck

Das aromatische Getränk kann sich günstig auf den Blutdruck auswirken, sagen Wissenschaftler

Wer regelmäßig schwarzen Tee trinkt, beeinflusst den Blutdruck positiv. Das zeigt eine Studie der Univer­sität von West-Australien in Perth, an der 95 Probanden mit normalen Blutdruckwerten teilnahmen. Ein halbes Jahr lang trank die Hälfte...

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14. Mai 2012

Prostata-OP: Richtig vorbereiten

Wer an der Vorsteherdrüse operiert werden muss, sollte schon vorher mit Beckenbodentraining beginnen

Bereits vor einer Prostata-Operation sollten Patienten mit einem gezieltem Schließmuskel- und Beckenbodentraining beginnen und nach dem Eingriff so schnell wie möglich damit fortfahren. Dazu raten Wissenschaftler der Deutschen...

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12. Mai 2012

Geflügel: Gefährliche Keime im Putenfleisch

Antibiotikaresistente Durchfallerreger kommen auch in Puten vor, haben die Behörden festgestellt

Auch bei ­Puten hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) antibiotikaresistente Keime festgestellt. Die Erreger stammen aus der Tierhaltung. Sie werden beim Schlachten und Weiterverarbeiten auf das Fleisch übertragen. Die Keime...

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